아베이 드 모르조의 크레망 드 부르고뉴 2022는 Chassagne-Montrachet에 자리한 도멘의 구획에서 수작업으로 수확한 Chardonnay 포도로 전통 방식에 따라 양조된 고품격의 스파클링 와인입니다. 병 내 2차 발효와 12개월 이상의 리 숙성은 이 크레망에 예외적으로 섬세한 무스와, 이 아펠라시옹에서는 보기 드문 아로마적 복잡성을 부여합니다.
19세기부터 도멘을 소유해 온 Mac Mahon 가문 — Duc de Magenta — 의 선조 대대로 이어진 노하우의 결실인 이 크레망 드 부르고뉴는 프랑스 최고의 스파클링 퀴베들과 어깨를 견줍니다. 샹파뉴의 위대한 하우스들에서 차용한 기법인 송이 전체 압착은 과일의 순수함과 부르고뉴 최고급 Chardonnay 특유의 신선함을 보존합니다.
아페리티프, 축하의 순간, 혹은 일요일의 축제 같은 브런치에 완벽한 이 크레망은 부르고뉴 와인 산지의 접근 가능한 우아함을 구현합니다. 코트 드 본 테루아의 고귀함과 1150년에 세워진 아베이 드 모르조의 역사적 유산이 뒷받침하는, 샹파뉴에 대한 세련된 대안이 됩니다.
