부르고뉴 와인 산지 남부의 마코네 지역에서 Duchesse de Magenta가 직접 선별한 이 신선하고 맛깔스러운 마콩 빌라주는, Chardonnay의 가장 접근하기 쉽고 가장 매혹적인 모습을 발견하도록 이끄는 초대장입니다. 코트 드 본보다 더 온화하고 햇살이 풍부한 기후를 지닌 마코네는, 부르고뉴 와인에 격의 없이 다가서기에 이상적인, 자연스러운 풍부함을 갖춘 화이트 와인들을 빚어냅니다.
"Sélection Duchesse de Magenta"라는 표기는 Chassagne-Montrachet의 역사적인 도멘을 넘어서도 품질 높은 와인을 선보이고자 하는 Mac Mahon 가문의 애정을 증명합니다. 마코네의 최고의 와인메이커들 중에서 Duchesse가 직접 정성을 기울여 고른 이 퀴베는 놀라운 가성비를 자랑합니다. 몇 해의 태양 같은 빈티지 이후 신선함으로의 회귀를 보여 준 2021 빈티지는 모범적인 생기와 균형을 지닌 와인을 탄생시켰습니다.
약 12,000병의 생산량을 지닌 이 마콩 빌라주는 부르고뉴 화이트 와인의 세계와 Mac Mahon 가문의 노하우로 들어서는 완벽한 입문이 됩니다. 병당 15€라는 가격은 친구들과의 아페리티프, 일상의 식탁, 그리고 부르고뉴 품종의 발견에 이상적인 선택으로 만들어 줍니다.
사과, 배 등 흰 과일의 아로마와 봄꽃이 어우러져 즉각적으로 매혹적입니다. 기분 좋은 감귤의 신선함이 부케를 완성합니다.
미감
둥글고 맛깔스러우며, 과일의 풍부함을 균형 잡아 주는 아름다운 생기를 지닙니다. 깔끔하고 갈증을 해소해 주는 피니시에는 마코네의 석회질 토양을 떠올리게 하는 미네랄 뉘앙스가 감돕니다.
기술 정보
아펠라시옹
Mâcon Villages
리외디 / 클리마
마코네, 부르고뉴 남부
품종
Chardonnay 100%
포도나무 수령
15년에서 25년
토양
점토-석회질
향
가변적, 코트 드 본보다 온화한 기후
수확
수작업, 선별 분류
양조
온도 조절 스테인리스 탱크
숙성
스테인리스 탱크에서 파인 리 숙성
생산량
연간 약 12,000병
테루아
마코네는 Tournus와 Mâcon 사이, 부르고뉴 남부에 위치한 와인 산지로, 이곳에서 Chardonnay는 더없는 풍부함과 맛깔스러움으로 자신을 표현합니다. 북쪽에 자리한 코트 드 본보다 더 온화하고 햇살이 풍부한 기후는, 포도가 아름다운 신선함을 간직하면서도 최적의 성숙도에 이르도록 해 줍니다. 풍부한 지질에서 비롯된 점토-석회질 토양은 와인에 구조와 미네랄 뉘앙스를 부여합니다.
"Duchesse de Magenta" 셀렉션은 부르고뉴 와인 산지 전반을 드높이고자 하는 Mac Mahon 가문의 의지를 담고 있습니다. 마코네의 최고의 구획들을 선별하고 아베이 드 모르조 도멘을 이끄는 품질의 원칙들을 적용함으로써, 이 퀴베는 마코네 테루아의 진실되고 정성스러운 표현을, 부르고뉴 와인을 보다 많은 이들이 만날 수 있도록 해 주는 가격으로 선사합니다.
음식 페어링
아시아 요리
초밥, 마키, 사시미, 생선 세비체, 월남쌈
샐러드 및 전채
시저 샐러드, 따뜻한 염소 치즈 샐러드, 가리비 카르파초
아페리티프
올리브, 타프나드, 구제르, 야채 칩, 다양한 토스트
가벼운 요리
야채 키슈, 염소 치즈 타르트, 주키니 그라탱, 구운 닭
서빙 가이드
온도
10-12°C
숙성 잠재력
2-4년
글라스
유니버설
디캔팅
필요하지 않습니다
자주 묻는 질문
마코네는 어떤 곳입니까?
마코네는 Tournus와 Mâcon 사이에 자리한, 부르고뉴 남부의 와인 산지입니다. 코트 드 본보다 더 온화하고 햇살이 풍부한 기후의 혜택을 누리며, 마코네는 신선하고 과일향이 풍부하며 접근하기 쉬운 Chardonnay 화이트 와인으로 명성이 높습니다. 이 지역의 점토-석회질 토양은 부르고뉴 화이트를 처음 접하기에 이상적인, 맛깔스러운 와인들을 빚어냅니다.
왜 "Duchesse de Magenta" 표기가 있는 것입니까?
"Sélection Duchesse de Magenta" 표기는 이 와인이 아베이 드 모르조 도멘을 소유한 Mac Mahon 가문의 일원이신 Duchesse de Magenta에 의해 직접 선별되었음을 나타냅니다. 이 셀렉션은 마코네에서 코트 드 본에 이르기까지 부르고뉴 와인 산지 전반에 걸쳐 품질 높은 와인을 선보이고자 하는 가문의 애정을 증명합니다.
이 마콩 빌라주는 아페리티프에 적합합니까?
물론입니다. 마콩 빌라주 2021은 탁월한 아페리티프 와인입니다. 신선함, 맛깔스러운 둥근 질감, 그리고 갈증을 해소해 주는 피니시는 친구들과의 아페리티프를 위한 이상적인 동반자로 만들어 줍니다. 잘 차게(10-12°C) 하여 올리브, 타프나드, 구제르 또는 초밥과 함께 즐기시기를 권해 드립니다. 15€라는 접근하기 쉬운 가격 덕분에 부담 없이 나눌 수 있습니다.
