Bourgogne blanc Les Houillères
Puerta de entrada ideal para descubrir los vinos del dominio de la Abadía de Morgeot, este Borgoña blanco procede del lieu-dit Les Houillères, en el término municipal de Chassagne-Montrachet, en el corazón de la Côte de Beaune. Aunque ostenta la denominación regional Bourgogne, este Chardonnay se beneficia de un terruño y de un saber hacer que lo sitúan muy por encima de los estándares de su categoría. La familia Mac Mahon, Duc de Magenta, lo vinifica con el mismo esmero y la misma exigencia que sus cuvées de Premier Cru.
La añada 2022 ha dado un vino fresco, expresivo y goloso. La vendimia manual y la selección rigurosa garantizan una calidad de uva irreprochable. La vinificación, realizada en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura de la fruta y parcialmente en barricas de roble para aportar una ligera complejidad, produce un Borgoña blanco como a todos nos gustan: sincero, goloso y preciso.
Con una producción de unas 10 000 botellas al año, este Bourgogne blanc Les Houillères es la cuvée más accesible del dominio. Su excelente relación calidad-precio lo convierte en un compañero ideal tanto para las comidas cotidianas como para las grandes mesas de sobremesa. Disponible en formato magnum (150cl) para los momentos compartidos.
