Bourgogne blanc Les Houillères
Der ideale Einstieg in die Weine des Weinguts Abbaye de Morgeot: Dieser Bourgogne blanc stammt aus dem Lieu-dit Les Houillères in der Gemeinde Chassagne-Montrachet, im Herzen der Côte de Beaune. Obwohl er die regionale Appellation Bourgogne trägt, profitiert dieser Chardonnay von einem Terroir und einem Handwerk, die ihn weit über den Standards seiner Kategorie stehen lassen. Die Familie Mac Mahon, Duc de Magenta, vinifiziert ihn mit derselben Sorgfalt und Strenge wie ihre Premier-Cru-Cuvées.
Der Jahrgang 2022 hat einen frischen, ausdrucksvollen und animierenden Wein hervorgebracht. Handlese und selektive Sortierung gewährleisten eine tadellose Traubenqualität. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, um die Frische der Frucht zu bewahren, und teilweise im Eichenfass, um dezente Komplexität hinzuzufügen — so entsteht ein Bourgogne blanc, wie man ihn liebt: aufrichtig, zugänglich und präzise.
Mit einer Produktion von rund 10 000 Flaschen pro Jahr ist dieser Bourgogne blanc Les Houillères die zugänglichste Cuvée des Weinguts. Sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis macht ihn zum idealen Begleiter für alltägliche Mahlzeiten wie auch für große gesellige Tafelrunden. Auch in der Magnum (150 cl) erhältlich — für Momente, die man gerne teilt.
