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Tastevinage 2026: nuestro Puligny-Montrachet Les Houillères 2022, seleccionado en el Clos de Vougeot

Botella de Puligny-Montrachet Les Houillères sobre la piedra caliza fosilífera del terruño

Gran orgullo en el dominio: nuestro Puligny-Montrachet Les Houillères 2022 acaba de ser seleccionado en el Tastevinage, en la 118.ª edición celebrada el 11 de septiembre de 2026 en el Château du Clos de Vougeot. Menos de un tercio de los cerca de 400 vinos presentados obtiene este célebre sello de la Cofradía de los Caballeros del Tastevin.

Seleccionado en el Tastevinage

Tastevinage de otoño 2026 — Château du Clos de Vougeot

¿Qué es el Tastevinage, el sello de calidad de Borgoña?

Creado en 1950 por la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, el Tastevinage es uno de los sellos más respetados de Borgoña. Dos veces al año, en primavera y en otoño, unos 150 jurados — sumilleres, negociantes, restauradores, enólogos y aficionados expertos — se reúnen en el Château du Clos de Vougeot para catar a ciegas varios cientos de vinos. Un único criterio: el vino debe ser perfectamente típico de su denominación y de su añada, y dar placer desde hoy. Cada botella seleccionada lleva la etiqueta numerada del Tastevinage, garantía de autenticidad y calidad.

Añada 2022: un gran año para el vino blanco de Borgoña

La añada 2022 se afirma como una de las más logradas de los últimos años para los blancos de la Côte de Beaune. En el paraje Les Houillères, una ladera orientada al este en el corazón de la denominación Puligny-Montrachet, la chardonnay dio un vino tenso y preciso, sostenido por esa mineralidad salina que es la firma de los grandes Puligny — ya premiado con 92/100 en el Challenge Internacional Gilbert & Gaillard. Para entender qué distingue a Puligny de su vecino, lea nuestra comparativa Chassagne-Montrachet o Puligny-Montrachet.

Maridaje: ¿con qué servir un Puligny-Montrachet?

Este Puligny-Montrachet villages acompaña de maravilla un ave en salsa de nata, una langosta asada, vieiras o un pescado fino en salsa; en la tabla de quesos, pruebe un cabra curado o un Comté afrutado. Sírvalo entre 11 y 13 °C — y no tema esperar: un villages de este nivel se guarda sin problema de 5 a 8 años.

El Puligny-Montrachet Les Houillères 2022, del Domaine du Duc de Magenta — familia Mac Mahon —, está disponible en la tienda del dominio, en botella y en mágnum. Las botellas seleccionadas llevarán el distintivo numerado del Tastevinage: un vino para guardar… o para abrir esta noche.

Descubra este vino: Puligny-Montrachet Les Houillères 2022

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