Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot
Vino omonimo della tenuta, lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot proviene dagli appezzamenti storici che confinano con l’abbazia cistercense fondata nel 1150. Questo Premier Cru emblematico della Côte de Beaune racchiude in sé otto secoli di tradizione vitivinicola borgognona. I monaci cistercensi furono i primi a riconoscere l’eccezionale potenziale di questo terroir di Chassagne-Montrachet, e la famiglia Mac Mahon, Duc de Magenta, porta avanti con passione questa eredità sin dal XIX secolo.
L'annata 2020, generosa e soleggiata, ha dato vita a un vino di notevole potenza e complessità. Questo Chassagne-Montrachet Premier Cru coniuga magistralmente ampiezza e finezza, forza ed eleganza. La vinificazione tradizionale in botti di rovere francese, seguita da un affinamento di 14-18 mesi, di cui un terzo in botti nuove, ha permesso di esaltare l’espressione di questo terroir d’eccezione senza mai mascherarla.
Con una produzione limitata a circa 3.500 bottiglie all’anno, questo vino da invecchiamento testimonia l’impegno per l’eccellenza che anima la tenuta dell’Abbaye de Morgeot. Ogni bottiglia racconta la storia di un luogo unico, dove il patrimonio cistercense e l’eccellenza vitivinicola si incontrano nel cuore della denominazione Chassagne-Montrachet.
