Ducs de Bourgogne
Au XVe siècle, la Bourgogne était un pays à part en Europe, riche et influent, reconnu pour sa puissance politique, économique et culturelle. Les Ducs de Bourgogne ont su transformer leur duché en une cour rayonnante, à la fois promotrice des arts, de la musique et des produits régionaux, et carrefour des échanges commerciaux.
La Dynastie Bourguignonne comprend quatre Ducs emblématiques, dont Philippe le Bon, célèbre pour ses fastes et son mécénat, ainsi que Marie de Bourgogne, dernière Duchesse, et grand-mère de Charles Quint. Leur influence dépasse largement la Bourgogne, et leur héritage politique, artistique et gastronomique continue de marquer la région. Ils étaient réputés pour leurs banquets somptueux, symbole de prestige et de pouvoir.
La famille Mac Mahon est fière de compter parmi ses ancêtres les Ducs de Bourgogne et les Chevaliers de la Toison d’Or, symbole de noblesse, d’honneur et de tradition. Cet héritage se retrouve dans le respect des arts, de la gastronomie et de la convivialité.
L’iconographie de ces festivités se retrouve dans les collections du musée d’Amsterdam, où l’on peut apprécier la délicatesse des banquets et des mets représentés, notamment dans le tableau Le Vœu du faisan.
Aujourd’hui, vous pouvez revivre cet héritage gastronomique lors de nos événements : barbecues en musique et banquets d’été inspirés des traditions.
La Route des Ducs de Bourgogne permet de découvrir des châteaux encore habités aujourd’hui, témoins de la grandeur de la dynastie. Ces lieux offrent un panorama unique sur l’architecture, l’histoire et la vie culturelle de la Bourgogne à travers les siècles.
